Nosso Bar matéria da Veja Campinas

    A paixão de Maurício Assis por loiras, ruivas e morenas revela-se no cardápio vencedor dessa categoria estreante. Colecionador de garrafas de cerveja desde a infância, o empresário vende cerca de 280 rótulos da bebida, distribuídos em sete geladeiras instaladas atrás do balcão. O menu, atualizado toda semana, está organizado em ordem alfabética, com a indicação do país de origem. Mas vale a pena consultar o proprietário sobre as novidades do acervo, caso da Pilsner Urquell (R$ 20,00, com 500 mililitros), importada da República Checa, e da lituana Svyturys Ekstra (R$ 18,00 a lata com 500 mililitros). Outras estrelas são as long neck Karmeliet Tripel (R$ 30,00), adocicada e de cor dourada escura, do tipo ale, produzida na Bélgica, e a austríaca Samichlaus Bier (R$ 40,00), com teor alcoólico de 14%. A também belga Deus, a mais cara, é fabricada no mesmo método que o champanhe (R$ 230,00, a garrafa com 750 mililitros). Há também cinco opções tiradas da chopeira, entre elas a brasileira Ashby (R$ 4,00) e a irlandesa Guinness (R$ 19,00 o copo de 568 mililitros). Para escoltar, sanduba de alichela, lombo defumado e mussarela (R$ 10,00).


BARES


Especialidade: BOTECOS


Endereço: Rua Barão de Jaguara, 988 - boxe 2, Mercado Campineiro


Bairro: Centro


CEP: 13015001


Telefone: 3233-9498


Horário: 8h/18h30 (sáb. até 17h; fecha dom.)

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